Полезная информация

Ниже представлены статьи, которые помогут вам правильно выбрать бочку и эффективно использовать ее для выдержки напитков. Кроме того, здесь мы расскажем о производстве дубовых бочек, о применении дубовой щепы и о том, как изменяются вкусовые качества напитков при выдержке.

Предприятия-производители города Борисоглебска

Город Борисоглебск Воронежской области известен как крупный производственный центр Черноземья. Предприятия города поставляют самую различную продукцию не только по всей территории России, но и за пределы страны: в Узбекистан, Казахстан, Белоруссию и другие государства ближнего зарубежья. «Борисоглебский бондарь» Традиционные дубовые бочки и кадушки марки «Борисоглебский бондарь» широко известны по всей стране. Продукция отличается высоким качеством, […]

Как подготовить дубовую бочку к использованию?

Перед применением обязательно следует правильно подготовить бочку. Но как подготовить дубовую бочку к первому использованию? Процесс начинается с отмачивания изделия внутри. Клепка «свежих» бочек содержит в своем составе так называемые танины, являющиеся дубильными веществами. Поэтому если использовать купленную бочку без подготовки, напиток получит весьма терпкий вкус и заметно потемнеет. Поэтому новые бочки подвергаются отмачиванию. Вымачивание […]

Где купить дубовую бочку?

Каждый человек, перед которым стоит проблема хранения и выдержки напитков, рано или поздно задается вопросом, где же купить дубовую бочку. В этой статье мы немного поговорим об этом виде бондарных изделий и расскажем, как произвести заказ на сайте borbond.ru. Бочка – это деревянная тара, принципиальной особенностью которой является возможность перекатывания с места на место и […]

Пролистать наверх