Как подготовить дубовую бочку к использованию?

Перед применением обязательно следует правильно подготовить бочку. Но как подготовить дубовую бочку к первому использованию? Процесс начинается с отмачивания изделия внутри. Клепка «свежих» бочек содержит в своем составе так называемые танины, являющиеся дубильными веществами. Поэтому если использовать купленную бочку без подготовки, напиток получит весьма терпкий вкус и заметно потемнеет. Поэтому новые бочки подвергаются отмачиванию. Вымачивание […]

Где купить дубовую бочку?

Каждый человек, перед которым стоит проблема хранения и выдержки напитков, рано или поздно задается вопросом, где же купить дубовую бочку. В этой статье мы немного поговорим об этом виде бондарных изделий и расскажем, как произвести заказ на сайте borbond.ru. Бочка – это деревянная тара, принципиальной особенностью которой является возможность перекатывания с места на место и […]

Пролистать наверх